السلام عليكم احبابنا
حلوة جافة جديد ان شاء الله تعجبكم
المقادير
250غ مرغرين
كاس سكر ناعم
4صفار البيض
نصف كأس نشا
لافاني
وفرينة حسب الحجة
التزيين
شكولا بيضاء شكولا سوداء حبات القهوة او بندق، ملون ابيض
الكيفية
في وعاء نضع المرغرين و السكر نحركهم جيد حتي تصبع ناعمة نحط صفار البيض ولافاني والنشا ونخلطها نرش ب الفرينة حتي تتلم ونتحصلو علي عجنة متماسكة وطرية
نفتح العجنة ونقطعها بي مول مدور ندخلوها الفرن ونخليها تطيب
نذوبو الشكولا البيضاء ونزدلها الملون ابيض حتي تصبح بيضاء ونذوب في جهة اخر الشكولا السوداء
نلصق الحلوى بالمربي ونحط فوقها الشكولا البيضاء ونحط فوقهاحبة القهو ة ونخليها تنشف ثم نخطط من فوق بي الشكولا السوداء ونخليها تنشف جيدا
هدي هي الوصفة نشاء الله تعجبكم و تجربوها